mardi 2 octobre 2007

Quelque mots sur l'atelier poisson

Le panier de la mer

Transformation des invendus des criées

Ils y ont pensé
Dans tous les ports de pêche, il reste du poisson invendu. D’autre part, de nombreuses personnes ne trouvent pas d’emploi faute de qualification. C’est ce constat qui a donné l’idée de Panier de la mer. Cette association conditionne le poisson invendu. Il est ensuite distribué aux associations caritatives via la banque alimentaire.

Ils l’ont fait
Une douzaine de personnes sont embauchées en contrat d'avenir sur 12 mois. Elles travaillent sur le chantier école 4 jours par semaine. Le reste du temps, elles suivent une formation technique et générale. À l’issue de ce contrat, environ la moitié des personnes ont trouvé un emploi. Il existe aujourd’hui une fédération des Paniers de la mer.

Le Panier de la mer
Place Treoultre
29760 Penmarch
Tél. : 02 98 58 82 10

Coordination de la fédération : tél. : 02 98 58 82 10

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